Kremes Ayam Goreng

Belajar masak nyookkk,,,, cari resep yang paling gampang aja dulu

Kremes Ayam Goreng, sederhana bangettt kan resepnya

Langsung aja ya caranya

Bahan - bahan :

• 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
• 500 ml Minyak Goreng Filma

 Haluskan :

• 6 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 btr Kemiri
• 1/2 sdm Ketumbar
• 1 sdt Garam  

 Bahan Kremes :

• 350 ml air rebusan ayam berbumbu
• 3 sdm tepung beras

 Cara memasak :

 

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas hingga rata, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
2. Rebus ayam bersama air, masak sampai ayam matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan kaldu ayam.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
4. Campur semua bahan kremes dan kaldu ayam aduk rata.
5. Goreng adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Goreng hingga kering kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Disajikan untuk 4porsi ya :)